Welcoming Speech by Penang Chief Minister and Chairman of Penang Green Council, Lim Guan Eng during the Press Conference of “Penang International Green Carnival 2014” on 24 March 2014 at KOMTAR:
Penang International Green Carnival: Be the Solution, ACCT now! -The Low Carbon Diet Monday(The Meatless Monday)
Penang Green Council and Penang Save Earth Association (Penang SEA) are jointly organising Penang International Green Carnival 2014 on 13 & 14 September (Sat & Sun), 9am-6pm at Esplanade, Penang. The organizing committee consists of MPPP, MPSP, PBA, GBI, TNB, Penang Institute, Agriculture Department, Forestry Department, Department of Environment, Malaysian Nature Society and Han Chiang High School.
Co-organisers include: ESCAPE, JCI Entrepreneur Metropolitan, JKKK Sungai Emas, JKKK Tanjung Bunga, Pusat Khidmat Parlimen Bayan Baru and Pusat Khidmat DUN Perkampungan Jawi.
This carnival is a continuation of the annual Green Expo which has been held since 2012. We hope to create a momentum in shaping and promoting Penang as a green state through the Green Carnival’s objectives stated below:
-A family day with great and inspiring educational and awareness programs and activities – The Green Carnival will not only be an event for traders and experts, but also an inclusive public event for anyone who has a great interest in green knowledge and trends.
-A lively and creative platform to promote green ideas, sustainable strategies and practices, products showcase, technologies and organisations.
-To demonstrate that going green not only saves cost but also serves as an effective value-added edge and branding strategy.
The Green Carnival’s theme is “Be The Solution, ACCT Now! “. ACCT is the acronym for “Against Climate Change Today”. In order to slow down and reverse climate change, the carnival will highlight the importance of reducing carbon footprint through waste reduction, water and energy conservation.
As one of the international members that is committed to reducing carbon footprint, we have also decided to embrace a global movement – Low Carbon Diet (The Meatless Monday) – to be the highlight of the Penang International Green Carnival. On 14 September, various meatless foods will be served at only RM 1 for first 5000 people who bring their own food container and cutlery there. The health and environmental benefits of this campaign are:
REDUCE YOUR CARBON FOOTPRINT. Report from UNEP (United Nations Environment Programme) shows that production of 1kg of beef causes about 23 kg of carbon emission. Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) estimates that the meat industry generates nearly one-fifth of the man-made greenhouse gas emissions that are accelerating climate change worldwide, far more than transportation.
MINIMIZE WATER FOOTPRINT. The water needs of livestock are tremendous, far above those of vegetables or grains. An estimated 15 500 litters of water is required to produce 1kg meat. (source: Water Footprint Network)
DELIVER A WEALTH OF HEALTH: Eating less meat can also reduce your risk of chronic preventable conditions like cancer, cardiovascular disease, diabetes and obesity. Not to mention the financial benefits considering meat often costs more than grains, fruits, and vegetables. There is no need to give up meat altogether, simply reduce your consumption. On the days that you do eat meat, look for locally raised options to further lower your carbon footprint and help the local economy.
The Children’s Corner designed by ESCAPE will also be one of the main features. A series of talks, discussions and debates on environment, up-cycling and green living will be held throughout the day with special emphasis on waste, water and energy management.
The mini exhibition and other green activities during the Penang International Green Carnival 2014 are to be held from 9am – 6pm. The exposure and outreach for the carnival is expected to reach at least 30,000 people from all over Penang.
The mini exhibitions, highlights and interesting events lined-up for this year will be introduced in the next few months. Stay tune on our website: www.pgigc.com.my and Facebook: Penang International Green Carnival. Contact: 04-250 3321
Lim Guan Eng
===============================
Ucapan Aluan oleh Lim Guan Eng, Ketua Menteri Pulau Pinang merangkap Pengerusi Penang Green Council semasa Majlis Pelancaran Karnival Hijau Antarabangsa Pulau Pinang 2014 pada 24 Mac 2014 di Komtar, Pulau Pinang
Karnival Hijau Antarabangsa Pulau Pinang: Atasi Perubahan Iklim, Bertindak Sekarang! (Be The Solution, ACCT Now)! – Hari Isnin Tanpa Daging
Penang Green Council (PGC) dan Penang Save Earth Association (Penang SEA) akan bersama-sama menganjurkan Karnival Hijau Antarabangsa Pulau Pinang 2014 pada 13 & 14 September 2014 (Sabtu & Ahad), pada pukul 9 pagi – 6 petang, di Esplanade, Padang Kota Lama, Pulau Pinang. Jawatankuasa penganjuran karnival ini terdiri daripada MPPP, MPSP, PBA, GBI, TNB, Penang Institute, Jabatan Pertanian, Jabatan Perhutanan, Jabatan Alam Sekitar, Persatuan Alam Sekitar Malaysia serta Sekolah Menengah Han Chiang.
Penganjur bersama yang lain termasuk ESCAPE, JCI Entrepreneur Metropolitan,
JKKK Sungai Emas, JKKK Tanjung Bunga, Pusat Khidmat Parlimen Bayan Baru dan Pusat Khidmat Dewan Undangan Negeri Perkampungan Jawi.
Karnival ini merupakan lanjutan daripada Ekspo Hijau tahunan yang mana telah diadakan sejak tahun 2012. Kita berharap dapat mewujudkan momentum dalam membentuk dan mempromosikan Pulau Pinang sebagai negeri hijau melalui objektif Karnival Hijau seperti berikut:
-Satu hari keluarga yang penuh dengan program-program serta aktiviti-aktiviti pendidikan dan kesedaran yang bukan saja berinspirasi, malahan hebat – Karnival Hijau tidak hanya akan menjadi satu acara untuk para peniaga dan pakar, tetapi juga satu acara awam yang inklusif untuk sesiapa yang berminat tinggi dalam trend dan pengetahuan hijau.
-Sebuah platform yang meriah dan kreatif bagi mempromosikan idea-idea hijau, strategi dan praktis yang mampan, pameran produk-produk, teknologi-teknologi dan organisasi-organisasi.
-Untuk memperlihatkan bahawa amalan hijau bukan sahaja menjimatkan kos, tetapi dapat bertindak sebagai nilai-tambah dan strategi penjenamaan yang efektif.
Tema karnival hijau ini adalah “Be The Solution, ACCT Now!” (Atasi Perubahan Iklim, Bertindak Sekarang!). ACCT adalah akronim bagi Against Climate Change Today (Menentang Perubahan Iklim Hari Ini). Bagi melambat dan menterbalikkan perubahan iklim, karnival ini akan memberi penekanan terhadap kepentingan pengurangan kesan tapak kaki karbon melalui pengurangan sisa, pemuliharaan air dan tenaga.
Sebagai salah seorang ahli antarabangsa yang amat komited terhadap pengurangan kesan tapak kaki karbon, kita juga telah membuat keputusan untuk mengamalkan gerakan global – Diet Karbon Rendah (Hari Isnin Tanpa Daging) – akan merupakan tumpuan Karnival Hijau Antarabangsa Pulau Pinang. Pada 14 September, pelbagai makanan tanpa daging akan dihidangkan hanya pada harga RM1.00 kepada 5,000 orang pertama yang membawa bekas makanan dan kutleri sendiri. Faedah-faedah dari segi kesihatan dan alam sekitar dalam kempen ini adalah:
a) PENGURANGAN TAPAK KAKI KARBON ANDA: Laporan daripada UNEP (United Nations Environment Programme) menunjukkan bahawa penghasilan 1kg daging lembu menyebabkan sebanyak 23kg pelepasan karbon. United Nations Food and Agriculture Organization menganggarkan industri daging menghasilkan hampir satu per lima pelepasan karbon daripada rumah hijau buatan manusia yang mana akan mempercepatkan perubahan cuaca di seluruh dunia, jauh lebih cepat daripada pengangkutan.
b) MEMINIMUMKAN TAPAK KAKI AIR: Air amat diperlukan untuk ternakan, jauh lebih banyak daripada sayur-sayuran serta bijirin. Dijangkakan bahawa 15,500 liter air diperlukan bagi menghasilkan 1kg daging. (Sumber: Water Footprint Network)
c) KEKAYAAN KESIHATAN: Risiko menghidapi penyakit seperti penyakit kanser, penyakit kardiovaskular, diabetes dan kegendutan atau obesiti dapat dicegah dengan mengurangkan pengambilan daging. Pada masa yang sama, dengan mengurangkan pengambilan daging juga akan memberikan faedah dari segi penjimatan kewangan jika berbanding dengan kos bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran. Kita tidak perlu berhenti daripada memakan daging, sebaliknya hanya mengurangkan pengambilannya. Pilihlah daging buatan tempatan bagi mengurangkan tapak kaki karbon dan membangunkan ekonomi tempatan.
The Children’s Corner yang disediakan oleh ESCAPE adalah salah satu tumpuan karnival ini. Dialog, perbincangan dan perbahasan yang berkaitan dengan alam sekitar, kitar semula dan kehidupan hijau akan diadakan sepanjang hari dengan memberikan penekanan khususnya kepada pengurusan sisa, air dan tenaga.
Pameran mini dan aktiviti-aktiviti hijau yang lain semasa Karnival Hijau Antarabangsa Pulau Pinang 2014 akan berlangsung dari 9 pagi hingga 6 petang. Karnival ini dijangka meliputi lebih daripada 30,000 orang dari seluruh Negeri Pulau Pinang.
Pameran mini serta acara-acara yang menarik bagi tahun ini akan diumumkan pada beberapa bulan yang akan datang. Terus bersama kami dengan melayari laman web www.pgigc.com.my dan Facebook:Penang International Green Carnival. Sila hubungi kami di talian 04-250 3321.
Lim Guan Eng
=============================
槟州首席部长兼槟州绿色机构主席林冠英于2014年3月24日在光大召开《2014年槟州国际绿色嘉年华》开幕礼上发表演讲：
槟州国际绿色嘉年华：抗气候变化，现在就行动 （Be the Solution, ACCT now）！– 周一无肉日
槟州绿色机构将与槟州拯救地球协会（Penang Save Earth Association，SEA）于9月13日及14日（星期六、日），在旧关仔角联办2014年槟州国际绿色嘉年华。该项活动筹委会是由槟岛市政局、威省市政局、槟州供水机构、绿色建筑指标、国家能源有限公司、槟州研究所、农业局、森林局、环境局、马来西亚自然协会以及韩江中学组成。
其他协办单位尚包括ESCAPE主题公园、都市国际青年商会（JCI Entrepreneur Metropolitan）、Sungai Emas乡村发展及治安委员会、丹绒武雅乡村发展及治安委员会、峇央峇鲁国会选区服务中心及爪夷州选区服务中心。
这项嘉年华是自2012年就开始的年度绿色博览会的延续活动。我们希望通过举办绿色嘉年华的宗旨，来塑造及推广槟城成为一个绿色州属。以下是绿色嘉年华的宗旨：
– 一个带来灌输环保意识及提高醒觉教育的家庭日活动 – 绿色嘉年华不仅是一个为商家及专家而设的活动，同时也是一个为对绿色知识及趋势有兴趣的民众而设的公共活动。
– 一个轻松的创意平台来推动绿色环保理念、可持续发展战略和实践；展示产品、推广科技和组织。
– 展示绿色环保不仅节省成本，而且还能够作为一种有效的增值优势和品牌战略。
绿色嘉年华的主题是“Be The Solution, ACCT Now! “（抗气候变化，现在就行动！）。 ACCT是 Against Climate Change Today（今天就对抗气候变化）的缩写。为了减缓和扭转气候变化，这项嘉年华将关注在通过减少废物、节水、节能来显示减碳的重要性。
作为致力于减少碳足迹的国际成员之一，我们也决定支持一个全球性的运动，那就是低碳饮食（周一无肉日），而这也将是槟州国际绿色嘉年华的重点。于9月14日，携带餐具出席绿色嘉年华的首5000人，就能够享用价格1令吉的各种类无荤食物。这项活动带来的健康及环境好处是：
减少碳足迹。根据联合国环境规划署（UNEP）的报告显示，生产1公斤牛肉会导致约23公斤的碳排放量。联合国粮食及农业组织估计肉类行业产生了近五分之一的人为温室气体排放，而这正在加速全球性气候变化，同时远远超过了运输。
极少化水足迹。家畜的用水需求量是巨大的，远远高于蔬菜或谷物。估计每生产1公斤肉就需要用到1万5500公升的水。（资料来源：水足迹网络）
带来健康财富：少吃肉类也可以减少罹患多种慢性疾病的风险，如癌症，心血管疾病，糖尿病和肥胖。暂且不提经济利益效应，那就是肉的成本往往比谷物、水果及蔬菜等来得高；而且没必要直接戒掉肉类，只需要减少分量。在你吃肉的日子，选择当地生产的选项，来减少你的碳足迹，并帮助当地经济。
由ESCAPE主题公园设计的儿童乐园角落也将是主要特点之一。全天一系列的讲座、讨论会和辩论，将针对环境、升级再造和绿色生活，来特别强调废物、水和能源管理。
2014年州国际绿色嘉年华的小型展览及其他绿色活动将于上午9时至傍晚6时开放。这项活动预计将吸引至少3万名槟城人出席。
今年的小型展览、有趣的亮点活动将在接下来的几个月内推出。继续留意我们的网站 www.pgigc.com.my 及面子书 Penang International Green Carnival。联络号码： 04-250 3321。
林冠英